イワタニ カセットガス式トーチバーナー お料理バーナー・プロII CB-TC-CPRO2
製品の特徴:
- サイズ:本体のみ/長さ170mm×幅52mm×高さ90mm、使用時/長さ190×幅100×高さ273mm
- 本体重量:約180g、使用時/約600g(カセットガス未消費時)
- 材質:本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、バーナー火口/ステンレス、器具栓つまみ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂
- 生産国:韓国
- 最大発熱量:1.9kW(1600kcal/h相当)、最大火炎温度:約1500度
- ガス缶着脱方式:押込み半回転方式
- 付属品:安定プレート(カセットガスは別売)
- 保証期間:1年
- 点火方式:圧電点火方式
- 連続燃焼時間:約100分
イワタニ カセットガス式トーチバーナー お料理バーナー・プロII CB-TC-CPRO2
商品の説明:
片手でワンアクションで点火できる、お料理用プロ仕様バーナーです。やわらかく広がった炎、細くとがった炎など、炎の強さ・形を自由自在に変えることができるので、和食からスイーツまで幅広くご使用いただけます。
また、指を離しても点火状態をキープするホールド機能も搭載。
調理台の上で倒れたり、調理台から床に落としてしまうことのないよう、バーナーを取り付けたカセットガス置ける安定プレート付きです。●【注意】 カセットガスは付属しない。別途お買い求めください
●カセットガスを燃料に使って、様々な炙り調理に使う「料理用バーナー」。炙り寿司やお刺身の炙り、鰹のたたき、洋菓子の焼き目付け、など多彩な料理に活用できる
●最高火炎温度は約1400度で、素材の旨みを逃さず短時間で美味しく仕上げる
●点火・消化が片手でできるので、調理時の作業効率がおちない
●着火トリガーを引いていれば着火状態、離せば消化する。点火状態を維持しておくホールドボタンも付いている
●炎の強弱が、無段階で調節できる
●炎の形は「尖った炎」と「柔らかい炎」とを無段階で調節できる
●カセットガスの底に取り付ける安定プレートによって、使用中の転倒を防ぐ
商品の説明:
片手でワンアクションで点火できる、お料理用プロ仕様バーナーです。やわらかく広がった炎、細くとがった炎など、炎の強さ・形を自由自在に変えることができるので、和食からスイーツまで幅広くご使用いただけます。
また、指を離しても点火状態をキープするホールド機能も搭載。
調理台の上で倒れたり、調理台から床に落としてしまうことのないよう、バーナーを取り付けたカセットガス置ける安定プレート付きです。●【注意】 カセットガスは付属しない。別途お買い求めください
●カセットガスを燃料に使って、様々な炙り調理に使う「料理用バーナー」。炙り寿司やお刺身の炙り、鰹のたたき、洋菓子の焼き目付け、など多彩な料理に活用できる
●最高火炎温度は約1400度で、素材の旨みを逃さず短時間で美味しく仕上げる
●点火・消化が片手でできるので、調理時の作業効率がおちない
●着火トリガーを引いていれば着火状態、離せば消化する。点火状態を維持しておくホールドボタンも付いている
●炎の強弱が、無段階で調節できる
●炎の形は「尖った炎」と「柔らかい炎」とを無段階で調節できる
●カセットガスの底に取り付ける安定プレートによって、使用中の転倒を防ぐ
*** 覚えておいて、この項目の買付価格は、限られた時間のためのものです。 ***
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